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布达拉宫-宫廷菜
被赞为西藏八大名厨之一、曾出过多本藏菜菜谱的次仁群培证实了这一说法，80年代时次仁群培曾拜访喇嘛的宫庭厨师嘎玛曲央，后者告诉他，过去布达拉宫内有十八个僧俗人员专门负责达赖的...
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藏地“非遗”：青稞酒 醉了拉萨.醉了亲友
他们在春耕春播和秋收时也要酿青稞酒，由于干活很累，大家喝青稞酒解渴又解乏，那田间似醉非醉的村民，让人觉得他们不仅是在干活，而且是在享受干活。...
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西藏青稞酒
青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的，有着悠久的传统，是藏族人民最喜欢喝的酒。...
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藏餐简介
青藏高原独特的自然景观和藏族人民的勤劳与智慧，孕育出了独具风格的餐饮文化。...
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关于藏餐的十种特色菜
就像人生有许多惊喜一样，在藏地，也能在不起眼的地方吃到无上的美味。无论是日光充足的高原，还是人烟熙攘的都市，藏味一样可以让人享受一场视觉和味觉的盛宴。...
